Ответ
Налоговая нагрузка по видам экономической деятельности определяется ФНС России и указывается в Приложении № 3 к Приказу ФНС России от 30.05.2007 N ММ-3-06/333@. Данные в Приказ обычно попадают со значительным опазданием, в сравнении с тем, когда ФНС выкладывает эти данные на сайт в формате Excel.
Налоговую нагрузку по видам экономический деятельности за 2016 год и предыдущие годы можно скачать с сайта ФНС РФ по ссылке (в формате Excel):
Налоговая нагрузка по отраслям (nalog.ru)
Там же можно скачать рентабельность по видам экономический деятельности за 2016 год и предыдущие годы (в формате Excel):
Значения среднеотраслевых финансовых показателей по видам деятельности (nalog.ru)
Дополнительно
Налоговая нагрузка - величина, которая показывает уровень налогового бремени налогоплательщика.
Словари: